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减肥多吃粗粮,但不要过量哦!

【点击量:24068】 【作者:admin,2013-05-29】

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越来越邻近夏天了,不少MM们都开始穿裙装了,可是这样子我们就会将我们身上的肉肉给暴露出来了。最近网络上特别流行一句话,反光背心小编在这里拿出来跟大家分享一下“五月不减肥,六月张惠妹”。于是呼,反光背心小编的不少同事都开始了减肥行动。在减肥事前,粗食是非常得到青同事们的亲睐。的确,粗食中含有大量的纤维素,纤维素本身会对大肠产生机械性刺激,促进肠蠕动,使大便变软畅通。这些作用,对于预防肠癌和由于血脂过高而导致的心脑血管疾病都有好处。但是,反光背心小编了解若是过多地进食纤维素,对人体也会造成危害。

什么是粗粮?粗粮是相对于我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括玉米、小米、紫米、高梁、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。小编也建议大家适量吃哦!

由于加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如,碳水化合物含量比细粮要低,含膳食纤维较多,并且富含B族维生素。同时,很多粗粮还具有药用价值。荞麦含有其他谷物所不具有的叶绿素芦丁,可以治疗高血压;玉米可加速肠部蠕动,避免患大肠癌,还能有效地防治高血脂、动脉硬化、胆结石等。因此,患有肥胖症、高血脂、糖尿病、便秘等疾病的人可适量吃些粗粮。由于粗粮中含有的纤维素和植物酸较多,每天摄入纤维素超过五十克,而且长期食用会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等功能的损害,降低人体的免疫能力,甚至影响生殖力。

此外,荞麦、燕麦、玉米中的植酸含量较高,会阻碍钙、铁、锌、磷等的吸收,影响肠道内矿物质的代谢平衡。所以,吃粗粮时应增加对这些矿物质的摄入。食用高纤维素食物即粗食,并不是越多越好,而是要掌握在一定的限度内。

反光背心小编建议:成人常规饮食中应该含有三十到五十克纤维素,饮食中以分粗粮、分细粮最为适宜。从营养学上来讲,玉米、小米、大豆单独食用不如将它们按比例混合食用营养价值更高,因为这样可以使蛋白质起到互补作用。我们在日常生活中常吃的腊八粥、八宝粥、素什锦等,都是很好的粗粮混吃食物。反光背心小编希望各位MM们都能健康减肥哦,又给一个帮帮的身体!


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