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禽流感开始离我们远去了,你开始吃鸡了吗?

【点击量:4969】 【作者:admin,2013-05-24】

星华反光——关注安全,关注健康

    禽流感产生的负面影响已经渐渐开始消散了,反光背心小编在历经两个多月没有吃过鸡肉的情况下之后,昨天开始吃了禽流感后的第一次鸡肉。星华反光是一家杭州的企业,大家都知道这次禽流感江浙沪是重灾区。小编两个月没有吃过鸡肉也是很正常的,因为重灾区的杭州禽贸市场被关闭了一段时间。不少餐厅都开始不卖鸡肉和鸭肉,如今禽贸市场又重新开始经营了,大家就随反光背心小编一起来看看最新的情况吧!

肉鸡产业在应对今年的H7N9时已经具备了相当丰富的经验和良好的心态,但由于H7N9为首次出现并对人类也具有传染性,从而令这次疫情对于产业的影响周期长、范围广,整个鸡肉消费市场的低迷带来全产业链的惨淡。反光背心小编了解每次疫情的影响路径基本一致:疫情消息传播,市场反映剧烈,鸡价大跌,活鸡销量大减,全产业链惨淡。

下面我们一起来看看各地市民对禽流感解禁的反应吧: 

杭城百姓在战战兢兢地度过了谈禽色变的一个多月后,喜欢吃鸡的人又开始重出江湖。吴山烤禽,当地非常有名的一家老牌烤禽店,有着近三十年的历史,前段时间因为禽流感生意暗淡了许多。然而就在禽流感解禁后的一周时间里,吴山烤禽排队重现。位于杭州湖墅南路的吴山烤禽分店,这里排着一百多米的长队,队伍中,民众都在耐心等待、缓缓往前挪步,很多买到烤鸡的民众都告诉记者,买到烤鸡差不多排了近1个小时的队。

而在东莞东城三鸟里却展现的是空空如也的景象,市场每天3次消毒,菜市场的活禽也明显减少了,楼下卖鸡的摊主也只能改行卖鱼了,即便卖鱼的利润并不大。同事一家以飞鸟为主打菜的餐馆也面临困境。往日一到饭点,店里40多桌早就坐满了人,如今,只有一两桌客人。老板寻思着换点菜品,推出了特价甲鱼、特价小炒,但客流依然稀少。

不幸中的万幸就是,禽流感是一个短期事件。反光背心小编觉得对于未来的疫情应对,我们应该将重心放在推广规?;?、标准化养殖。表面上看,每次疫情一来都是兽医在忙,但真正有效的应对应该以预防为主,因此采用规?;?、标准化的养殖模式来降低风险就非常重要。在禽流感还没有完全离我们远去的时候,反光背心小编建议大家注意一下三点哦:

1、加强体育锻炼,注意补充营养,保证充足的睡眠和休息,以增强抵抗力。

2、尽可能减少与禽类不必要的接触,尤其是与病、死禽的接触。勤洗手,远离家禽的分泌物,接触过禽鸟或禽鸟粪便,要注意用消毒液和清水彻底清洁双手。

3、应尽量在正规的销售场所购买经过检疫的禽类产品。

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